Στοκχόλμη: Ένας οδηγός για το στολίδι της Σκανδιναβίας

Πολύ συχνά οι ταξιδιώτες αναφέρουν τη Στοκχόλμη ως μια από τις πιο όμορφες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες παρότι η σουηδική πόλη δεν έχει την social media αίγλη ή τη δημοφιλία άλλων ινσταγκραμικών προορισμών όπως η Βιέννη, η Πράγα ή η Βουδαπέστη μεταξύ άλλων. Παρόλα αυτά μια και μόνο επίσκεψη στην Στοκχόλμη φτάνει και περισσεύει προκειμένου να μπει μια για πάντα στην καρδιά σου με τις ταξιδιωτικές αναμνήσεις που θα σου χαρίσει.

Πώς πάμε εκεί;

Με την SAS μπορείς να φτάσεις απευθείας στην Στοκχόλμη από την Αθήνα χωρίς να ξοδέψεις περισσότερα από 222€ πήγαινε έλα με τη διάρκεια του ταξιδιού να υπολογίζεται περίπου στις 3μιση ώρες. Υπάρχει και η πιο οικονομική επιλογή της Wizz Air με ενδιάμεση στάση και συνολικό κόστος αεροπορικών μετ’ επιστροφής στα 91€ ωστόσο πρέπει να γνωρίζεις ότι η διάρκεια του ταξιδιού θα ξεπεράσει τις 12 ώρες στο πήγαινε.

Τι έχει να δούμε εκεί;

Η καρδιά της σουηδικής πρωτεύουσας χτυπά στη γοητευτική συνοικία Gamla Stan. Στενά σοκάκια γεμάτα χαρακτήρα, λιθόστρωτες πλατείες, παλιά γεφύρια που μοιάζουν να σε μεταφέρουν αβίαστα από νησί σε νησί, και περάσματα που ξεπροβάλλουν δίπλα σε παλάτια και πύργους συνθέτουν ένα καλοσυντηρημένο μεσαιωνικό σκηνικό – έναν λαβύρινθο που σε καλεί να τον εξερευνήσεις χωρίς χάρτη. Αφού περιπλανηθείς για ώρα στα πιο στενά –σχεδόν απίθανα– δρομάκια, εκεί όπου τα αυτοκίνητα δεν έχουν καμία θέση, αξίζει να κάνεις μια στάση στο Μουσείο Νόμπελ (Stortorget 2). Εκεί θα γνωρίσεις, μέσα από προβολές και αρχειακό υλικό, την ιστορία των βραβείων και θα ανακαλύψεις και τους Έλληνες που έχουν αφήσει το αποτύπωμά τους στο πάνθεον του θεσμού.

Απαραίτητη η στάση και στο πανέμορφο ιστορικό Riddarholmen («το νησάκι των ιπποτών») μιας και βρίσκεται δίπλα στη Gamla Stan (Παλιά Πόλη). Εδώ θα βρεις τη διάσημη Εκκλησία Riddarholmen (Riddarholmskyrkan), διάσημη για το βασιλικό μαυσωλείο όπου είναι θαμμένοι οι περισσότεροι Σουηδοί μονάρχες από τον 17ο αιώνα έως το 1950.

Λίγο παρακάτω, το Βασιλικό Παλάτι της Στοκχόλμης δεσπόζει πάνω από τη συνοικία, φιλοξενώντας περίπου 600 δωμάτια, αλλά και μουσεία και εκθεσιακούς χώρους. Αν είσαι τυχερός/η μπορεί να πετύχεις κι αλλαγή φρουράς. Στρέψε τον φακό σου προς τον Καθεδρικό Ναό της Στοκχόλμης και τον εντυπωσιακό Οίκο των Ευγενών, και χάρισε τους τον χρόνο (και τα φωτογραφικά κλικ) που τους αξίζουν.

Η έξοδος από το Παλάτι είναι πιο απλή απ’ όσο φαντάζεσαι: αρκεί να ακολουθήσεις την κατηφόρα. Καθώς περνάς ανάμεσα σε κτίρια βαμμένα σε ζεστές αποχρώσεις του κίτρινου και του κόκκινου, θα βρεθείς μπροστά στο ψυχρό μπλε του νερού, εκεί όπου η λίμνη Mälaren ενώνεται με τη Βαλτική Θάλασσα. Κι όταν αφήσεις πίσω σου τη νοσταλγία του παρελθόντος, ξεδιπλώνεται μπροστά σου το παρόν της πόλης.

Από τη μία πλευρά, η περιοχή Södermalm, με τα επιβλητικά της κτίρια να στέκονται σχεδόν πάνω στο νερό, φιλοξενεί ανάμεσά τους μοντέρνα μπαρ και καλλιτεχνικούς χώρους. Από την άλλη, το ζωντανό κέντρο της πόλης απλώνεται σαν παράδεισος για ψώνια και αστική εξερεύνηση. Και κάπου ανάμεσα σε όλα αυτά, ξεπροβάλλει το βλέμμα στο μέλλον: πρωτοποριακά αρχιτεκτονικά έργα, εντυπωσιακές γυάλινες κατασκευές και μια σύγχρονη αισθητική που αποδεικνύει πως η Στοκχόλμη είναι κάτι πολύ περισσότερο από στερεότυπα όπως τα προϊόντα της IKEA ή τα ρούχα της H&M.

Σαν το Djurgården δεν έχει

Αν μας ρωτάς το αγαπημένο μας σημείο σε ολάκερη την Στοκχόλμη είναι ξεκάθαρα το πανέμορφο νησάκι Djurgården το οποίο ειδικά την περίοδο της καλοκαιρίας γίνεται μια ολάνθιστη ζωγραφιά με επίκεντρό της τον υπέροχο και πρώτο ανοιχτό μουσείο του κόσμου που βρίσκεται στον λόφο του Skansen. Εδώ θα βρεις αμέτρητα μουσεία για όλα τα γούστα, αρχής γενομένης από το πολύ δημοφιλές Vasa Museum, το οποίο ουσιαστικά δημιουργήθηκε για να περιτυλίξει το ναύαγιο του πολεμικού πλοίου Vasa. Πρόκειται για ναυάγιο του 17ου αιώνα, το παλαιότερο που σώζεται στον κόσμο. Οι συντηρητές, οι οποίοι επιχείρησαν την ανάσυρσή του, φοβούμενοι την καταστροφή του, το άφησαν στην ακτή του νησιού και δημιούργησαν το μουσείο για να το μελετήσουν με ασφάλεια και φυσικά να το διασώσουν.

Το Nordiska είναι ένα ακόμη μουσείο που φιλοξενείται σε ένα εντυπωσιακά επιβλητικό κτήριο και παρουσιάζει εκθέματα από όλη την σκανδιναβική ιστορία, ενώ στο μουσείο των Abba που βρίσκεται λίγα μέτρα πιο κάτω η φάση γίνεται πιο χορευτική αφού υπό τον ήχο των αγαπημένων σουξέ του σουηδικού γκρουπ θα κάνεις ένα ταξίδι στην ιστορία μιας από τις σημαντικότερες ποπ μπάντες όλων των εποχών. Αν υπάρχουν πιτσιρίκια μαζί σου τότε σημείωσε να κάνεις και μια πολύωρη στάση στο τεράστιο λούνα παρκ του νησιού που ανοίγει πάντα μετά τον Απρίλιο. Αν κουράστηκες και θες να ξαποστάσεις τότε το 1897 Bageri είναι μια εξαιρετική επιλογή cafe bar restaurant με θέα στα νησάκια της Στοκχόλμης και στους δεκάδες κύκνους που πλατσουρίζουν κατ’ επανάληψη στα νερά τους.

Αρχιπέλαγος

Αν δεν θέλεις να χάσεις τη μαγευτική θέα που χαρίζουν τα διαφορετικά σημεία του σουηδικού αρχιπελάγους, μην το σκεφτείς δεύτερη φορά: ανέβα σε ένα από τα καραβάκια που κάνουν τον γύρο της πόλης ή, ακόμα καλύτερα, σε κάποιο από τα μεγαλύτερα ferries που μέσα σε μόλις δύο ώρες σου δίνουν μια γερή γεύση από τα περισσότερα από 30.000 νησιά του Αρχιπέλαγος της Στοκχόλμης. Και ναι, τα δρομολόγια δεν σταματούν ούτε στην καρδιά του χειμώνα – κάποια από αυτά διασχίζουν ακόμα και παγωμένες επιφάνειες, προσφέροντας μια εμπειρία που δύσκολα θα ξεχάσεις.

Slussen

Aν θες να γνωρίσεις την πιο χίπστερ γειτονιά της πόλης τότε θα πρέπει να βάλεις το Slussen πολύ ψηλά στη λίστα σου και αυτό θα σε αποζημιώσει και με το παραπάνω. Απαραίτητη στάση στο Medborgarplatsen που έχει αμέτρητα μαγαζάκια για φαγητό και shopping therapy στο Κatarina Hiss και στο Maria Hiss όπου θα απολαύσεις μια πανοραμική θέα της σουηδικής πρωτεύουσας για να εμπλουτίσεις τις φωτογραφικές σου αναμνήσεις από τη Στοκχόλμη. Ανηφορίζοντας προς το Nytorget θα συναντήσεις ένα πολύ όμορφο πάρκο και μπόλικα εναλλακτικά μαγαζάκια αν θες να συνεχίσεις τα ψώνια σου. Στάση στο Gildas για καφέ και kannelbullar (το σουηδικό cinnamon roll σε σχήμα μικρού τσουρεκιού) που κάνει δικαιολογημένα θραύση στους γλυκατζήδες επισκέπτες της Στοκχόλμης. Σίγουρη επιλογή και το princess cake (μια παραδοσιακή σουηδική τούρτα-«θόλος», διάσημη για το έντονο πράσινο χρώμα της, την επικάλυψη αμυγδαλόπαστας και τη διακόσμηση με ένα ροζ τριαντάφυλλο) που επίσης θα βρεις σε μπόλικα ζαχαροπλαστεία και bakery spots.

Τι τρώμε;

Ξεκίνα οπωσδήποτε από το Pelikan στο Södermalm, έναν ιστορικό ψηλοτάβανο χώρο όπου θα δοκιμάσεις τα πιο αυθεντικά σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ και lingonberries. Εκεί ένα κυρίως πιάτο κοστίζει περίπου 250-350 σουηδικές κορώνες (22-30€). Αν προτιμάς κάτι πιο γρήγορο και μοντέρνο, το Meatballs for the People είναι η ιδανική στάση για εναλλακτικές εκδοχές του εθνικού τους πιάτου (οπού μπορείς να φας κεφτεδάκια από τάρανδο ή και αρκούδα), με το κόστος να κυμαίνεται στα 20€ ανά πιάτο.

Για μια πιο εκλεπτυσμένη αλλά χαλαρή εμπειρία, το Rolfs Kök στο κέντρο παραμένει μια σταθερή αξία με ανοιχτή κουζίνα, όπου οι τιμές για ένα δείπνο ανέρχονται 40-45€ ανά άτομο. Μην παραλείψεις να κάνεις ένα διάλειμμα για fika (το δεκατιανό διάλειμμα για καφέ και γλυκό των Σουηδών) στο Valhallabageriet για τα καλύτερα kannelbullar στην πόλη με μόλις 4-5€ το καθένα. Οι μπεργκερολάγνοι μπορούν άφοβα να εμπιστευτούν την αλυσίδα Texas Longhorn για τίμια μπιφτεκόψωμα, ενώ πέρα από μπέργκερ μπορείς να δοκιμάσεις τα ωραιότατα short ribs ή κάποια από τις μπριζόλες του καταλόγου. Για ιταλικό πήγαινε σούμπιτος/η στο 450 Gradi στο νησί Lidingö όπου θα δοκιμάσεις μια ξυλοφουρνιστή υπέροχη πίτσα με ζυμάρι ωρίμανσης και τούμπανες μακαρονάδες. Τέλος οι Asian food lovers ας επισκεφθούν το Asian BBQ Bistro στο Taby για να φάνε ότι τραβά η ψυχούλα τους από τον πλούσιο μπουφέ χωρίς να δώσουν περισσότερα από 26€ το άτομο για απεριόριστο φαγητό. Να θυμάσαι ότι η Στοκχόλμη είναι σχεδόν «cashless», οπότε έχε την κάρτα σου έτοιμη και μην ψάχνεις άσκοπα για συνάλλαγμα και μετρητά.

Αν είσαι του καφέ τότε θα σε εκπλήξουν ευχάριστα οι τιμές καθώς είναι εξαιρετικά προσιτές (με μέσο όρο στα 4€ οι περισσότερες επιλογές) ενώ και για ποτό θα βρεις μπόλικες επιλογές σε ποτά και κοκτέιλ με λιγότερα από 10€. Πιο ακριβό είναι το κρασί (περισσότερα από 10€ το ποτήρι, συγκριτικα με άλλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες). Οι τιμές στο σούπερ μάρκετ κυμαίνονται στα ελληνικά επιπέδα με πιο ακριβά τα λαχανικά, ενώ κάπως τσιμπημένα είναι τα εισιτήρια για τα μέσα μεταφοράς όπου κοστίζουν 4€ (για μια διαδρομή 75 λεπτών). 

Πού να μείνουμε;

Tο Εdsviken Hotell είναι η πιο οικονομική και Value επιλογή (μακριά από το κέντρο ωστόσο στα 14 χιλιόμετρα αλλά με εύκολη πρόσβαση στα μέσα μεταφοράς) με το δίκλινο να κοστίζει εκεί 64€ τη βραδιά. Το Stay Xtra Hotel στο Kista είναι επίσης μια καλή επιλογή διαμονής στα 12 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης με δίκλινα δωμάτια στα 70€. Αν θες να μείνεις πάλι πιο κεντρικά τότε το Hotell Skeppsbron είναι μια value επιλογή με δίκλινα στα 95€ τη βραδιά. Στο Reimersholme Hotel (στο όμορφο νησάκι στο κέντρο της πόλης Reimersholme) επίσης θα βρεις ωραιότατα δίκλινα με 105€ τη βραδιά.