Στα μπαράκια και τα μεζεδοπωλεία της Πανόρμου ξαναγινόμαστε όλοι φοιτητές
Βγήκαμε τσάρκα σαν άλλοτε στην Πανόρμου κάνοντας στάση στα πιο αγαπημένα στέκια της φοιτητιώσας νεολαίας κι όχι μόνο.
Βγήκαμε τσάρκα σαν άλλοτε στην Πανόρμου κάνοντας στάση στα πιο αγαπημένα στέκια της φοιτητιώσας νεολαίας κι όχι μόνο.
Από τις πλέον αγαπημένες φοιτητότσαρκες η Πανόρμου έβρισκε πάντα τον τρόπο να μας κρατά στις γειτονιές της χάρη στα μπαράκια, τα ουζερί και τα μεζεδοπωλεία της. Τα χρόνια μπορεί να πέρασαν κι εμείς πλέον να μην σπουδάζουμε αλλά δεν χάνουμε καμία διαθέσιμη ευκαίρια που μας παρουσιάζεται να επισκεφθούμε την πάντα αγαπημένη μας Πανόρμου κάνοντας μια στάση για ποτό ή φαγητό στα μέρη της.
Νικ. Γεννηματά 17, Πανόρμου, τηλ.: 2155351091
Στο Ρελαντί της Πανόρμου οι μεζέδες έχουν… ροκ διάθεση, αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος να τους φοβηθείς. Αντίθετα, βουτάς με ενθουσιασμό στο μενού και τρως μέχρι τελικής πτώσεως — το πιθανότερο είναι πως δεν θα το μετανιώσεις καθόλου.
Στους μαυροπίνακες του μαγαζιού, τα μεζεδάκια της ημέρας γράφονται με κιμωλία, ενώ οι πρωταγωνιστές των ασπρόμαυρων φωτογραφιών στους τοίχους μοιάζουν να παρακολουθούν τους θαμώνες και να τους ζηλεύουν λιγάκι για όσα απολαμβάνουν στα τραπέζια.
Από το μενού, αξίζει να δοκιμάσεις ταμπουλέ, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια. Συνεχίζεις με παραδοσιακά κρητικά σκιουφιχτά με απάκι κοτόπουλο, κιμαδόπιτα στη σχάρα, λουκάνικο με ξινολάχανο και ζουμερά χοιρινά μπριζολάκια. Ο λογαριασμός, μαζί με κρασάκια ή ουζάκια, κινείται συνήθως γύρω στα 15-18€ το άτομο.
Πανόρμου 20, τηλ: 2106465731
Ο Μυλόλιθος είναι ένα ατμοσφαιρικό και ψαγμένο μουσικό μεζεδοπωλείο στην καρδιά της Πανόρμου. Το πετρόχτιστο κτίριο, σε συνδυασμό με τη ζεστή διακόσμηση, σε γυρίζει πίσω σε εκείνες τις ανέμελες εποχές που η μεγαλύτερη τραγουδιστή απορία μας ήταν γιατί τα πεντοχίλιαρα δεν είναι πετσετάκια.
Στον κατάλογο του Μυλόλιθου η παράδοση συναντά τις σύγχρονες γεύσεις, και το αποτέλεσμα σε βάζει εύκολα στον πειρασμό να γεμίσεις το τραπέζι με μεζεδάκια. Ξεκινάς με φάβα με καραμελωμένο κρεμμύδι και καπνιστό σκουμπρί, συνεχίζεις με κασεροκροκέτες που έρχονται με μαρμελάδα ντομάτας και κεφτεδάκια με σάλτσα, ενώ από τα πιο χορταστικά δεν λείπουν το κριθαρότο μανιταριών και το αρνάκι τηγανιά.
Για τους πιο μερακλήδες, υπάρχουν ακόμη μοσχαράκι χουνκιάρ μπεγεντί, κότσι χοιρινό, αλλά και κοντοσούβλι στον φούρνο με ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριά. Ο λογαριασμός, μαζί με ένα κρασάκι, κυμαίνεται περίπου στα 20-25€ το άτομο.
Δουκίσσης Πλακεντίας 77Δ, Πανόρμου, τηλ.: 21 0699 0482
Κλασικό κι αγαπημένο φοιτητοστέκι δίπλα σχεδόν στον σταθμό μετρό της Πανόρμου το Μπακαλομάγαζο προδίδει από το όνομά του κιόλας τις προθέσεις του οι οποίες έρχονται σε πλήρη σύμπνοια με τις αρχές των μπακαλοταβερνακίων. Ζεστός ο χώρος και πολύ φιλικό το προσωπικό που θα σε τρατάρει ένα προς ένα τα καλούδια του καταλόγου από τον οποίο ξεχωρίζουμε το κοντοσούβλι, τις τυροκροκέτες με μαρμελάδα ντομάτας, χοιρινή τηγανιά σβησμένη με ρακόμελο, τηγανιά κοτόπουλο, συκωτί μοσχαρίσιο, γαύρο τηγανιτό, παντζαροσαλάτα, γαρίδες σαγανάκι, θράψαλο ψητό, ρύζι με χταπόδι λεμονάτο και χοιρινό κότσι ψημένο με σάλτσα βουτύρου, μαζί με πουρέ σελινόριζας. Λογαριασμός με ουζάκι στα 17-20€ το άτομο, ενώ μην παραξενευτείς αν πετύχεις και κάποιο λαϊκό αυτοσχέδιο γλέντι κάποιο ΣΚ ή καθημερινή.
Τριφυλλίας 71, τηλ.: 21 5550 0791
Στην υπερυψωμένη αυλίτσα του The Lab όλα δείχνουν να αποκτούν μια πιο όμορφη διάσταση: ο φωτισμός είναι διακριτικά χαμηλός, η μουσική παίζει ακριβώς όσο πρέπει και τα κοκτέιλ έχουν την απαραίτητη δημιουργικότητα για να σε κερδίσουν από την πρώτη κιόλας γουλιά.
Στο ποτήρι σου μπορεί να καταλήξει ένα Galileo Galilei με μαστίχα, elderflower και blueberry jelly ή ένα Nikola Tesla που συνδυάζει ρούμι, bourbon και σιρόπι κάρδαμου. Αν πάλι έχεις πιο τροπικές διαθέσεις, τότε το Kill Bill με passion fruit και mango είναι μάλλον η ιδανική επιλογή.
Οι τιμές των κοκτέιλ ξεκινούν από τα 8€.
Κονοπισοπούλου 23, τηλ.: 210 691 6509
Η αυθεντική σκωτσέζικη pub της Πανόρμου σε υποδέχεται με ξύλινες μπάρες, μπύρες από βαρέλι και ουίσκι που ρέει γενναιόδωρα. Το Wee Dram είναι από εκείνα τα στέκια όπου λες ότι θα περάσεις για ένα ποτό και τελικά καταλήγεις να μένεις με τις ώρες.
Αν σε πιάσει και μια λιγούρα, το μενού έχει πολλές δελεαστικές επιλογές: τραγανές πατάτες με τσένταρ και ξύδι, με σάλτσα κάρυ ή με την κλασική καφέ σος του Εδιμβούργου, burgers με τηγανητό αυγό ή τσίλι κον κάρνε, αλλά και πλούσιες ποικιλίες κρεατικών που μπορούν να χορτάσουν άνετα μέχρι και τέσσερα άτομα.
Αν σου αρέσουν τα trivia, προσπάθησε να πετύχεις μία από τις βραδιές γνώσεων που διοργανώνονται συχνά εδώ — έχουν αποκτήσει ήδη φανατικό κοινό. Για φαγητό και μπύρες υπολόγισε γύρω στα 20€ το άτομο.
Δουκίσσης Πλακεντίας 129, τηλ.: 697 933 8256
Φοιτητική ενέργεια, ρετρό πάρτι, μουσικές που ταξιδεύουν σε περασμένες δεκαετίες και μια ταράτσα που τα καλοκαίρια γίνεται η ιδανική αφετηρία για νύχτες που υπόσχονται πολλά. Το Sensimilia είναι από εκείνα τα μπαράκια που κρατούν τον παλμό της διασκέδασης αβίαστα, με throwback επιτυχίες, signature κοκτέιλ και τιμές που δεν βαραίνουν το πορτοφόλι.
Το απλό ποτό κοστίζει γύρω στα 7€, ενώ τα κοκτέιλ ξεκινούν από τα 8€, με τη διάθεση να βρίσκεται σχεδόν πάντα στα ύψη. Αν το επισκεφτείς μία φορά, το πιθανότερο είναι ότι θα επιστρέψεις –και την επόμενη φορά μάλλον θα φέρεις μαζί και την παρέα σου. Άντε στην υγεία μας τώρα.
Αλέξη Παυλή 44, Πανόρμου, τηλ. 2106927857
Σε ένα στενάκι της Πανόρμου, η Άγρια Δύση του ροκ αναβιώνει μέσα από τον όμορφο χώρο αυτού του… σαλούν, το οποίο μαζεύει κόσμο και κοσμάκη που τσουγκρίζει μπιρόνια και απολαμβάνει σωστές μουσικές. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει η κουζίνα του, που σερβίρει λαχταριστές ποικιλίες, αλλά και ζουμερά burger με πατάτες, τα οποία συνοδεύουν ιδανικά την μπιροποσία. Οι βρύσες του είναι μπόλικες και αναβλύζουν ζύθο από διάφορα βαρέλια, ενώ διαθέτει και εκλεκτές ετικέτες σε μπουκάλι για να κάνεις δοκιμές άνετος κι ωραίος. Τιμές από 4€ το μπουκάλι.
Λουίζης Ριανκούρ 19, τηλ.: 697 025 0407
Στην άλλη πλευρά της γειτονιάς, το Kanenas έχει καταφέρει να στήσει το δικό του μικρό, ζωντανό στέκι. Ο χώρος ισορροπεί ανάμεσα σε industrial και minimal αισθητική, με καθαρές γραμμές, λιτές λεπτομέρειες και μια χαλαρή ενέργεια που σε κάνει να νιώθεις αμέσως κομμάτι της παρέας.
Από νωρίς μέσα στην ημέρα σερβίρεται καφές για όσους θέλουν μια χαλαρή στάση στη βόλτα τους, ενώ όσο περνά η ώρα τη σκυτάλη παίρνουν οι μπίρες και τα κοκτέιλ. Τα τελευταία σερβίρονται συχνά σε πλαστικά ποτήρια –με επιλογές όπως Paloma, Negroni και Margarita– να ξεχωρίζουν στις προτιμήσεις των θαμώνων. Τιμές από 7€.
Λασκαρίδου 7, Αμπελόκηποι
Παιδί της ομάδας του κοσμαγάπητου 7 Jokers, το Maggie Cassidy ήρθε τον περασμένο Οκτώβριο και φύσηξε ένα δροσερό αεράκι ανανέωσης στην φοιτητοπιάτσα της Πανόρμου. Λίγο, ελάχιστα off Broadway που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι, μερικά βήματα από τον σταθμό του μετρό, αλλά επί της Λουίζης Ριανκούρ, απλώνει τραπεζάκια και έξω για να υποστηρίξει με την πρώτη ματιά την all day φιλοσοφία που το διέπει και ήδη βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των πιο hyped μπαρ της πόλης. Στην μπάρα του ετοιμάζονται κάποια από τα καλύτερα κοκτέιλ της πόλης από οπού ξεχωρίζουμε την «ελληνική μαργαρίτα» Margaret P.C., με τεκίλα Altos, blend τσίπουρου, Aperol, ψητές πιπεριές Φλωρίνης, καυτερό μέλι και rim Doritos-Tajin, και το Jack D., ένα Whisky Sour με bourbon Four Roses, βερίκοκο, ginger, μέλι και κινέζικα μπαχαρικά. Ωραιότατα και τα τσιμπολογήματά του από όπου ξεχωρίζουμε τα tacos με γαρίδα, αβοκάντο και pico de gallo. Οι τιμές στα signature κοκτέιλ είναι στα 11€.