Αυτά είναι τα καλύτερα μπαρ της Κυψέλης
Σε ταράτσες και παλιά νεοκλασικά, φασαίικα και μη, αυτά είναι τα μπαρ για τα οποία αξίζει να βάλεις πλώρη για νυχτοπερπατήματα στην Κυψέλη.
γράφει:
γράφει:
Η Κυψέλη ξέρει να πίνει ωραία και το αποδεικνύει κάθε βράδυ. Από ιστορικά ποτάδικα με πατίνα δεκαετιών μέχρι καινούργια μπαρ που έδωσαν ξανά λόγο να κατηφορίσεις τη γειτονιά, αυτά είναι τα στέκια που αξίζει να βάλεις στο νυχτερινό σου πρόγραμμα.
Au Revoir
Πατησίων 136, τηλ. 21 0823 0474
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Πιάνει Κυψέλη; Πιάνει. Ένα από τα πιο παλιά μπαρ της πόλης, δίπλα στον κινηματογράφο Αελλώ (άρα ό,τι πρέπει για σινεφίλ αναλύσεις), το Au Revoir έχει όμορφη ρετρό αισθητική και ξεχειλίζει παλιακή γοητεία όντας μοναδικό στο είδους του πλέον στην Αθήνα. Άνοιξε στις 10 Μαρτίου 1958 από τους αδελφούς Θόδωρο και Λύσανδρο Παπαθεοδώρου, και παραμένει μέχρι σήμερα ένας χώρος για παλιούς και νέους νυχοπερπατητές, σχεδιασμένος από τον Αριστομένη Προβελέγγιο, με καθαρά ποτά, καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και την μπαρίστικη, ρομαντική αύρα που έχει εκλείψει πλέον από το κέντρο της πόλης. Το απλό ποτό στα 8€, τα κοκτέιλ στα 9€.
Έπρεπε
Αγίας Ζώνης 1, τηλ: 21 0864 4910
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Άνοιξε το 2022 σηματοδοτώντας την αναγέννηση της Κυψέλης στο κομμάτι του πίνειν, και σήμερα, ανανεωμένο με φρέσκια κατεύθυνση, ακολουθεί zero waste φιλοσοφία σε κάθε του πτυχή: πρώτες ύλες που κυκλοφορούν από την κουζίνα στο μπαρ, υλικά που αξιοποιούνται μέχρι τέλους, και ό,τι δεν έχει ρόλο πια, ανακυκλώνεται. Στο κομμάτι των κοκτέιλ, δοκιμάζουμε signature επιλογές, όπως το Eprepe Fashioned με bourbon, σύκο, apple vinegar, amaro και δεντρολίβανο, το Μπλόσομ Τόνικ με μαστίχα Skinos, λεβάντα, κόλιανδρο και tonic και το Zombi με blend ρούμι, passion fruit, falernum και βανίλια. Πολύ δυνατές και οι επιλογές για κρασί, με τη λίστα να περιλαμβάνει εγχώριες και διεθνείς ετικέτες. Το απλό ποτό στα 8€, τα κοκτέιλ στα 11€.
Telion
Ιθάκης 40, Κυψέλη, τηλ: -
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Για δεκαετίες ολόκληρες, ως ζαχαροπλαστείο, ήταν σημείο αναφοράς για την Κυψέλη. Πέρσι, μετονομάστηκε σε Telion και είναι ένα γοητευτικό listening bar, που σέβεται την κληρονομιά του χώρου, και τον εξελίσσει μετατρέποντας τα παλιά ψυγεία σε μπάρα και τις ξύλινες βιβλιοθήκες σε ράφια με κάθε λογής αλκοόλια. Ο χώρος είναι ζεστός και βίντανζ με μωσαϊκά, ξύλο, ντίσκο και τζαζ αναφορές, ενώ η μουσική βρίσκεται στο επίκεντρο: από βινύλια και CDs ακούς ήχους που κινούνται χαλαρά από jazz μέχρι afro και disco, ενώ τα ποτά είναι προσεγμένα, με κλασικά κοκτέιλ όπως το G & T με Tanqueray London Dry Gin, sour apple και Indian tonic, αλλά και μια πιο αρωματική εκδοχή με δεντρολίβανο, τριαντάφυλλο και μεσογειακό tonic ή το Apricot Sherry Negroni που παντρεύει manzanilla, fino και sweet sherry vermouth με infused αποξηραμένα βερίκοκα και bitters. Οι τιμές τους από 10€.
It's a Βίλατζ
Πλ. Αγίου Γεωργίου 9, τηλ: 21 0822 0222
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το μικρό χωριό που «γεννήθηκε» το καλοκαίρι του 2016 στην πόλη, δίνοντας γρήγορα νέα πνοή στην Πλατεία του Αη Γιώργη της Κυψέλης ήταν ένα από τα πρώτα νέο-μπαρ της περιοχής και κρατά σταθερά μέχρι σήμερα τον αυθεντικό του χαρακτήρα. Ξεκινάει από νωρίς το πρωί με ένα αρωματικά χαρμάνια καφέδων τα οποία σερβίρονται σε τραπεζάκια έξω στην πλατεία, και παραμένει ανοικτό ως αργά, διοργανώνοντας συχνά πυκνά θεματικά parties με ανεβαστικές μουσικές και σερβίροντας καλοφτιαγμένα κοκτέιλ από τη μπάρα του. Συχνά είναι και τα bazaar, οι εκθέσεις φωτογραφίας και τέχνης, ακόμα και οι συναυλίες, δράσεις που αποδεικνύουν πως παραμένει ζωντανό και αντιπροσωπευτικό της αέναης αλλαγής που συντελείται τα τελευταία χρόνια στην περιοχή. Το απλό ποτό στα 7€, τα κοκτέιλ από 8€.
Iznogood & Nephew
Αγίας Ζώνης 28, τηλ: 21 1001 3157
Ο DJ Iznogood και ο ανιψιός του σε υποδέχονται σε ένα μαγαζί που διατηρεί μια παλιακή, γοητευτική αύρα, με επίκεντρο τις μουσικές που γεμίζει τον χώρο ένας από τους θρυλικότερους DJs της πόλης με θητεία σε πολλά και μεγάλα μπαρ. Εδώ θα ακούσεις μουσικάρες από βυνίλια που καλύπτουν όλο το φάσμα της jazz, αλλά και ethnic, afroregae και λοιπές μαύρες μουσικές από τους έμπειρους δισκοθέτες. Πιάσε θέση (αν βρεις) στην μπάρα, και άσε τον ειδήμονα Νίκο να σε κατευθύνει στο τι ουίσκι ή άλλο ποτό θα δοκιμάσεις ανάλογα με τα κέφια σου. Θες να απομονωθείς; Βάλε πλώρη για το πατάρι που μοιάζει με σπίτι από τέλη των ’60s. Στον κατάλογο θα βρεις και ωραιότατα κοκτέιλ, κλασικά και μη, καμωμένα με μεράκι. Το απλό ποτό στα 7€, τα κοκτέιλ από 8€.
Λογιότατος
Δροσοπούλου 70, τηλ. 210 8219005
Στεγάζεται σε ένα γοητευτικό νεοκλασικό της Κυψέλης, στη Δροσοπούλου γωνία με Θήρας, και κουβαλά ιστορία ενός αιώνα. Χτισμένο το 1922 ως κατοικία του πρέσβη Ιωάννη Λογιώτατου, το σπίτι πέρασε στον χρόνο και σήμερα, με μια μικρή αλλαγή στο όνομα μετατράπηκε σε ατμοσφαιρικό μπαρ που τιμά τον χαρακτήρα των παλιών ποτάδικων. Σερβίρει στρέιτ ποτά, παίζει έντεχνα και λαϊκά τραγούδια και σε κερδίζει με τον τρόπο που απλώνεται στον χώρο: τραπεζάκια στην αυλή, μικρά μπαλκόνια, ακόμη και βεράντα στον πρώτο όροφο, ενώ το εσωτερικό παραμένει ζεστό και φροντισμένο. Οι τιμές είναι φιλικές τόσο στα απλά ποτά, όσο και στα καλοφτιαγμένα, κλασικά κοκτέιλ (Mojito, Paloma, Mai Tai κ.α.). Στα 7€ και 9€ αντίστοιχα.
Κόκορας
Σποράδων 40, τηλ. 698 9807667
Rooftop μπαρ δεν είχε η Κυψέλη και όμως απέκτησε, στον 6ο όροφο του ξενοδοχείου Rooster Egg. Ο καλυμμένος τον χειμώνα και αίθριος το καλοκαίρι χώρος λούζεται σε απαλό φως από διακριτικά νέον, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που σε τραβάει να μείνεις λίγο παραπάνω. Στον τοίχο, δίπλα στην ταράτσα, ξεχωρίζει ένα εντυπωσιακό graffiti — έργο του γνωστού WD (Wild Drawing), που δύσκολα περνά απαρατήρητο κι έχει πρωταγωνιστή όπως σωστά πιθανόν να μαντεύεις έναν κόκορα. Στο μενού θα βρεις μπύρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες, όπως η «Ψυχή του Πάρτυ» (mini IPA) και η «Drama Queen», ενώ οι λάτρεις του ουίσκι, του τζιν ή του ρουμιού έχουν πολλές επιλογές από κλασικές έως premium ετικέτες για να μη βαρεθούν ποτέ. Οι τιμές τους από 7€, τα signature κοκτέιλ από 9€.
