Τι να αγοράσω από το Βελιγράδι;

Το Βελιγράδι είναι από εκείνες τις πόλεις που δε σου φτάνει να τις δεις. Θέλεις να τις πάρεις μαζί σου. Από χειροτεχνίες και γεύσεις που κλείνουν μέσα τους τη βαλκανική του ψυχή, μέχρι μοναδικά αντικείμενα που δεν βρίσκεις αλλού, το σερβικό shopping έχει έναν ολόδικό του χαρακτήρα. Άσε που είναι και σούπερ οικονομικό.

Παραδοσιακά σουβενίρ και χειροτεχνίες

Αν θες να πάρεις πίσω μαζί σου λίγη από την ψυχή της Σερβίας, ξεκίνα από τα παραδοσιακά σουβενίρ: Χειροποίητα ξυλόγλυπτα, υφαντά με βαλκανικά μοτίβα, μικρά κεραμικά αντικείμενα και διακοσμητικά από χαλκό ή μπρούτζο. Θα τα βρεις σε μαγαζιά γύρω από τον πεζόδρομο της Knez Mihailova αλλά και σε μικρά εργαστήρια σε ολόκληρη την πόλη.

Κοσμήματα και αξεσουάρ με σερβικά μοτίβα

Αν σου αρέσει να φοράς τα ταξίδια σου, θα λατρέψεις τα χειροποίητα κοσμήματα με μοτίβα εμπνευσμένα από τη σερβική λαογραφία: Σταυροί, γεωμετρικά σύμβολα και παραδοσιακά σχέδια σε ασήμι, χαλκό και άλλα, πιο πρωτότυπα υλικά. Πολλοί σχεδιαστές φτιάχνουν επίσης statement κομμάτια από φυσικά υλικά, όπως ξύλο ή δέρμα, με εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Τοπικά τρόφιμα και εδέσματα

Kaymak και τυριά

Αυτό που οι Σέρβοι λένε kaymak δεν είναι ακριβώς καϊμάκι: Είναι ο βασιλιάς των σερβικών πρωινών, μια παχύρρευστη κρέμα μεταξύ βούτυρου και τυριού που λιώνει πάνω στο ζεστό ψωμί και δεν μοιάζει με τίποτα απ’ όσα έχεις δοκιμάσει. Αγόρασέ το από υπαίθριες αγορές ή καταστήματα τροφίμων, αντέχει στο ταξίδι αν το βάλεις μέσα σε ένα ισοθερμικό τσαντάκι. Μαζί του πάρε και ένα σέρβικο λευκό τυρί, όπως το škripavac, για συνοδεία.

Ajvar και σάλτσες πιπεριών

Το απόλυτο βαλκανικό άλειμμα, το ajvar είναι σάλτσα από ψητές κόκκινες πιπεριές και σκόρδο: Ήπια πικάντικη, αρωματική και τέλεια για να συνοδεύσει τα πάντα. Θα τη βρεις και σε πιο «γκουρμέ» εκδοχές με μελιτζάνα ή καυτερή πιπεριά. Πάρε μερικά βαζάκια, και θα γυρνάς Βελιγράδι σε κάθε κουταλιά.

Σερβικά γλυκά και μπισκότα

Αν έχεις αδυναμία στο γλυκό, το Βελιγράδι θα σε κακομάθει. Από παραδοσιακά γλυκά με καρύδι και μέλι, όπως η orahnjaca (ρολό με καρύδι) και τα vanilice (μικρά μπισκοτάκια με μαρμελάδα και άχνη), μέχρι σοκολάτες και πραλίνες τοπικών παραγωγών, τα γλυκά εδώ είναι όσο πρέπει λιγωτικά και πάντα τίμια. Φυσικά, τα αγαπημένα μπισκότα Plazma που πρωτοκυκλοφόρησαν το 1967 και συνεχίζουν ακάθεκτα μέχρι σήμερα, δεν λείπουν από καμία βαλίτσα.

Καλλυντικά και αρτοσκευάσματα με φυσικά συστατικά

Η σερβική παράδοση στη βοτανοθεραπεία έχει περάσει και στα καλλυντικά: Σαπούνια, κρέμες και λάδια από λεβάντα, μέλι, πρόπολη, καλέντουλα ή τσάι του βουνού. Ειδικά τα χειροποίητα σαπούνια με αιθέρια έλαια είναι ό,τι πρέπει για μικρά δώρα. Και αν πετύχεις φούρνο που φτιάχνει χειροποίητα μπισκότα ή ξηρούς καρπούς, πάρε μερικά σακουλάκια για το ταξίδι.

Βιβλία, έργα τέχνης και μουσικοί δίσκοι τοπικών καλλιτεχνών

Για κάτι διαφορετικό και περισσότερο «ψαγμένο», ψάξε μικρά βιβλιοπωλεία και art shops για έντυπα και εικονογραφημένα βιβλία, βινύλια με σερβική παραδοσιακή, ροκ ή jazz μουσική (μη μείνεις στον Μπρέγκοβιτς, ψάξε για τους Marko Louis, Bojana Vunturišević, Balkan Zoo ή το ντουέτο Shazalakazoo, που μπλέκουν ηλεκτρονικούς ήχους με βαλκανικά samples) και prints από τοπικούς εικονογράφους και σχεδιαστές. Τα περισσότερα είναι καλοσχεδιασμένα, με αγάπη για το χειροποίητο, και αποτελούν ιδανικό δώρο για εσένα ή τους φίλους σου.

Πού να κάνεις τις αγορές σου: Αγορές, καταστήματα και bazaar

Η πιο διάσημη υπαίθρια αγορά του Βελιγραδίου είναι η Zeleni Venac, παλιό παζάρι που πουλάει από τρόφιμα και τοπικά προϊόντα μέχρι ρούχα, αξεσουάρ και διάφορα καλούδια. Για πιο curated επιλογές, δοκίμασε τα design shops στην Savamala και τη Skadarlija. Αν είσαι τυχερός/ή και πετύχεις κάποιο σαββατιάτικο bazaar ή flea market, θα βρεις και συλλεκτικά κομμάτια, ρούχα εποχής ή σερβικά (ενίοτε και γιουγκοσλαβικά) γραμματόσημα και νομίσματα που θα ενθουσιάσουν τους συλλέκτες.

Συμβουλές για έξυπνες και οικονομικές αγορές στο Βελιγράδι

• Πάρε μετρητά: Αν και πολλά μαγαζιά δέχονται κάρτες, οι μικροπωλητές ή τα παζάρια συνήθως προτιμούν μετρητά – ιδανικά σε δηνάρια.
• Μην ντραπείς να παζαρέψεις: Ειδικά σε υπαίθριες αγορές και bazaar, το παζάρι είναι αποδεκτό και σχεδόν αναμενόμενο.
• Κάνε μια έρευνα τιμών: Πολλά είδη, όπως γλυκά και ajvar, θα τα βρεις φθηνότερα στα σούπερ μάρκετ απ’ ό,τι στα τουριστικά μαγαζιά.
• Προτίμησε τοπικά μαγαζιά και μικρούς παραγωγούς: Όχι μόνο στηρίζεις την τοπική οικονομία, αλλά παίρνεις και πιο αυθεντικά –και συχνά καλύτερης ποιότητας– προϊόντα.