Τι είναι το ριζότο; Πώς το φτιάχνουμε και με τι κρασί το συνοδεύουμε; Ο Θόδωρος Λέλεκας, συνεργάτης του in2life σε θέματα οίνου και γαστρονομίας, ανοίγει τις πύλες του Atelier Telegourmet και μας παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε λαχταριστό ριζότο με άγρια και ήμερα μανιτάρια, μοιράζεται μαζί μας μυστικά και τεχνικές, και μας δείχνει τον κατάλληλο οινικό συνδυασμό.
Ένα χορταστικό, πεντανόστιμο χειμωνιάτικο πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε στο σπίτι και να απολαύσουμε κάθε στιγμή!