Το Άλσος Ιλισίων και οι νόστιμες στάσεις γύρω του
Βολτάρουμε στην αθηναϊκή εξοχή του Άλσους Ιλισίων, και πιάνουμε τραπεζάκι για πατροπαράδοτα κοψίδια, μαγειρευτά και εξωτική βραζιλιάνικη κουζίνα δίπλα του.
Βολτάρουμε στην αθηναϊκή εξοχή του Άλσους Ιλισίων, και πιάνουμε τραπεζάκι για πατροπαράδοτα κοψίδια, μαγειρευτά και εξωτική βραζιλιάνικη κουζίνα δίπλα του.
Ο Άγιος Χαράλαμπος μοιάζει νησιώτικος, έτσι ολόλευκος που λαμπυρίζει στο τελευταίο φως της μέρας, εκείνο του ηλιοβασιλέματος. Τα σκαλάκια που ανηφορίζουν στο πλάι του δίνουν τη θέση τους σε χωμάτινα μονοπάτια τα οποία με τη σειρά τους οδηγούν σε μια από τις εισόδους του άλσους. Από εδώ ξεκινά το πλακόστρωτο, που ελίσσεται ανάμεσα σε θεόρατα πεύκα, φουντωτές μουριές, πικροδάφνες, κυπαρίσσια. Μια μικρή… μεγάλη όαση στην καρδιά της πόλης.

Το Άλσος Ιλισίων το βρίσκεις στον χάρτη εδώ, ανάμεσα στις οδούς Ίωνος Δραγούμη και Ούλωφ Πάλμε –ή, αν προτιμάς, μεταξύ Ιλισίων και Ζωγράφου. Σε 150 στρέμματα απλώνονται τα λοφάκια του, με την ήπια κλίση, που είναι ό,τι πρέπει για δροσερές απογευματινές βόλτες σε χωμάτινα και πλακόστρωτα μονοπάτια.

Από το δε ψηλότερο σημείο του, χαζεύεις τον Λυκαβηττό, από μια γωνία εντελώς ασυνήθιστη, τόσο που με την πρώτη ματιά δεν θα τον αναγνωρίσεις.
Παγκάκια και χτιστά πεζούλια είναι στρατηγικά τοποθετημένα παντού, για να αράξεις και να πάρεις τις βαθιές ανάσες καθαρού αέρα που τόσο μας λείπουν σε αυτή την ταλαίπωρη πόλη, ενώ χειροποίητα έργα τέχνης και μικρά ξωκκλήσια διάσπαρτα στα μονοπάτια του προσθέτουν την πινελιά της ανακάλυψης.

Μαγειρευτά ή κοψίδια; Ή μήπως εξωτική βραζιλιάνικη κουζίνα και καϊπιρίνιες; Επειδή η φύση ανοίγει την όρεξη, σου έχουμε τρεις πεντανόστιμες διευθύνσεις για φαγητό γύρω από το Άλσος Ιλισίων.
Πρώτα απ’ όλα, τα ξακουστά και κοσμαγάπητα 5Φ (Διοχάρους 31 και Κλεισούρας) είναι ένα από τα καλύτερα, και οικονομικότερα, μαγειρεία της πόλης. Απλώνουν και τραπεζάκια έξω, φτιάχνουν και σπιτικά μαγειρευτά να γλείφεις τα δάχτυλά σου –σκέψου ρεβίθια στη γάστρα, μοσχαράκι γιουβέτσι, αρακά γιαχνί, χοιρινό λεμονάτο, σπανακόρυζο, κοτόπουλο στον φούρνο και πάει λέγοντας. Συνοδεύεις με χύμα κρασί ή μπύρα, και πληρώνεις γύρω στα 10-12€ το άτομο (ναι, χωρίς πλάκα).

Μετά, έχουμε τα Σκαλάκια (Διονυσίου Αιγινήτου 32) με το απίθανο σκηνικό τους (φωτό, επάνω) που θα σου φέρει στο νου καλοκαίρι στο χωριό: Πέτρινη μονοκατοικία και τραπεζάκια που απλώνονται στην αυλή της, κάτω από φουντωτές φυλλωσιές και δίπλα στα σκαλάκια που κατηφορίζουν τη Διονυσίου Αιγινήτου. Εδώ η κρεατοφαγία έχει την τιμητική της, με σταβλίσιες μπριζόλες, αρνάκι στον φούρνο, λουκάνικο αγριόχοιρου και δε συμμαζεύεται. Ωραίες και οι μελιτζάνες φούρνου με φέτα και η κολοκυθοπρασόπιτα, για το ξεκάρφωμα. Με το κρασάκι σου μαζί, θα υπολογίσεις γύρω στα 20€ το άτομο.
Κουκλίστικο, και άκρως καλοκαιρινό, είναι και το σκηνικό στον Κίτρινο Σκίουρο (Δημητρέσσα 21) που απλώνει τα χρωματιστά τραπέζια και τα χειροποίητα μαξιλαράκια του ακριβώς δίπλα στις τελευταίες φυλλωσιές του Άλσους, και σερβίρει την λαχταριστή κουζίνα της Βραζιλίας, που σπάνια έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε στην Αθήνα.
Οι πρωτάρηδες, σημειώστε στα οπωσδήποτε την παραδοσιακή φεσουάδα, ένα πιάτο που φτιάχνεται με τέσσερα διαφορετικά κρέατα (μοσχάρι, χοιρινό, μπέικον και λουκάνικο) μαύρα φασόλια, πορτοκάλι, ρύζι και φαρόφα, ένα τραγανό συνοδευτικό που φτιάχνεται από καβουρδισμένο αλεύρι σωταρισμένο με βούτυρο, κρεμμύδι, σκόρδο και αυγά. Πολύ δυνατό και το φράνκο πασαρίνιο, τηγανιτές μπουκίτσες κοτόπουλο μαριναρισμένες σε σκόρδο και λάιμ, και τα κοσίνια, πιτάκια με αφράτο ζυμάρι που γεμίζονται με κοτόπουλο. Συνοδεύουμε με ποτήρι σανγκρία ή καϊπιρίνιες (γιατί αν όχι εδώ, πού;) και πληρώνουμε περί τα 25€ το άτομο.