6 καινούρια μέρη για λαχταριστά burgers στην Αθήνα
Το καλύτερο chicken burger της πόλης, το πιο καυτερό μπιφτέκι, το πιο οικονομικό street food του κέντρου και όλες οι νέες γωνιές για να… γουρουνιάσετε αλά αμερικάνικα.
Παλαιότερο των 360 ημερών
του Γιώργου Κόκουβα
Τα τελευταία χρόνια η «αγορά» του αθηναϊκού burger είχε φτάσει σε ένα σημείο σταθεροποίησης των αξιών: Για απόλυτα ζουμερά burger εμπιστευόμασταν το Juicy Grill στον Χολαργό ή το Colibri στο Μετς, αν θέλαμε κάτι πιο εναλλακτικό επιλέγαμε τη φρέσκια άφιξη του New York Sandwiches και για αν είχαμε διάθεση για μίνι εξόρμηση, φτάνουμε μέχρι την πεντανόστιμη «φωλιά» του Kozi’s στα Μελίσσια.
Τους τελευταίους μήνες, όμως, οι ολοκαίνουριες επιλογές για burgers αυξάνονται και πληθύνονται. Κάπως έτσι, στις αγαπημένες μας διευθύνσεις για το αμαρτωλό έδεσμα, που έχουμε συγκεντρώσει εδώ, προστίθενται οι παρακάτω πειρασμοί:
Sin Burger bar Αγ. Αλεξάνδρου 26, Παλαιό Φάληρο, τηλ: 2109802116
Χώρος βιομηχανικός με πρωτότυπες πινελιές, όπως τα δέντρα που ξεφυτρώνουν μέσα από τους μεγάλους πάγκους και οι ρετρό πολύχρωμες καρέκλες, το Sin παντρεύει το κλασικό αμερικάνικο μπεργκεράδικο με τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και μας επιτρέπει να «συνθέσουμε» το δικό μας burger. Επιλέγουμε ψωμάκι (λευκό, μπριός ή πολύσπορο), τυρί, μπιφτέκι (γαλοπούλας ή μοσχαριού), σως και οποιοδήποτε άλλο υλικό επιθυμούμε και το συνοδεύουμε με sides όπως τα κλασικά onion rings ή τις λαχταριστές πατάτες. Υπολογίστε περί τα 15€ κατ’ άτομο – από Τρίτη ως Παρασκευή μέχρι τις 19.00 ισχύει ειδικό μενού των 9,50€, ενώ κάθε Κυριακή τα κοκτέιλ στοιχίζουν 5,50€.