Πράγματα που θα καταλάβεις αν είσαι Θεσσαλός
Δεκαπέντε πράγματα που θα καταλάβεις μόνο αν έχεις μεγαλώσει ή ζήσει στην τιμημένη θεσσαλική γη.
Ξέρεις τι θα πει γουρουνοχαρά
Ή μάλλον «γρουνοχαρά»: το έθιμο του γλεντιού γύρω από το φρέσκο χοιρινό κρέας κοντά στα Χριστούγεννα
Το Πάσχα δεν συμβιβάζεσαι με ένα μόνο αρνί
Μπορεί να μαζεύεται όλο το σόι την Κυριακή του Πάσχα, αλλά κάθε οικογένεια έχει τη δική της σούβλα, όλοι το ξέρουν αυτό.
Δεν πας για ούζα. Πας για τσίπουρα.
Σαν το θεσσαλικό τσίπουρο, δεν έχει.
Τρελαίνεσαι όταν δεν σου φέρνουν μεζέδες μαζί με το τσίπουρο
Όταν πας στην Αθήνα και στο φέρνουν ξεροσφύρι, θεωρείς ότι σε κοροϊδεύουν μέσα στα (καλομαθημένα από τα βολιώτικα τσιπουράδικα) μούτρα σου.
Όταν λες χαλβά, εννοείς Φαρσάλων
Κατά προτίμηση αγορασμένο από θεσσαλικό παζάρι που στήνεται σε κάθε κωμόπολη της Θεσσαλίας σε διαφορετικές στιγμές της χρονιάς.
Όταν μιλάς για Αυστριακούς, δεν εννοείς τους κατοίκους της Αυστρίας
Αλλά τους Βολιώτες, που κανείς δεν γνωρίζει ακριβώς γιατί οι υπόλοιποι Θεσσαλοί τους αποκαλούν έτσι.
Ξέρεις τη γεωγραφική διαφορά του κασεριού και του τυρόγαλου
Κασέρια είναι οι Τρικαλινοί, τυρόγαλα οι Λαρισαίοι. Γενικώς, παίζει πολύ τυρί.
Στα σκυλάδικα δεν τα σπας απλά, κάνεις «αλαμανιό»
Σε αρκετά μέρη της θεσσαλικής γης, αλαμανιό αποκαλείται το έξαλλο γλέντι στα ξενυχτάδικα.
Η μεγαλύτερη ποδοσφαιρική κόντρα δεν είναι αυτή του Ολυμπιακού με τον Παναθηναϊκό
…αλλά της ΑΕΛ με τον Ολυμπιακό Βόλου. Σφήνα παλαιότερα έμπαιναν και η Νίκη Βόλου και η Αναγέννηση Καρδίτσας.
Οι γονείς σου βλέπουν ακόμα Astra, Θεσσαλία TV και TRT
Παρ’ ότι έχουν κυρίως μαγνητοσκοπημένες χοροεσπερίδες με κλαρίνα και ειδήσεις για αγρότες.
Την Πρωτοχρονιά, η βασιλόπιτα είναι κρεατόπιτα
Το βράδυ κόβεται το κέικ, αλλά η «κανονική» βασιλόπιτα, η παραδοσιακή, είναι αλμυρή και κόβεται στο μεσημεριανό τραπέζι.
Χριστούγεννα πας στα Τρίκαλα και Απόκριες στον Τύρναβο
Στον Μύλο των Ξωτικών έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια να πηγαίνουν μικροί και μεγάλοι που θέλουν να νιώσουν μικροί, ενώ στον Τύρναβο χτυπά η καρδιά του θεσσαλικού (και ανεπιτήδευτα σόκιν) θεσσαλικού Καρναβαλιού.
Ξέρεις τι θα πει μπατζίνα
Έρχεται ξανά στο προσκήνιο, αλλά την γνώριζαν πολύ καλά οι παλαιότερες γενιές των Θεσσαλών, αφού αποτελούσε την παραδοσιακή εύκολη λύση των μανάδων για πίτα με αλεύρι αντί για φύλλο και γέμιση κολοκυθιού, τις περισσότερες φορές.
Δεν γίνεται γάμος χωρίς μπρατίμια
Οι ανύπαντροι φίλοι του γαμπρού, οι μπράτιμοι, αναλαμβάνουν την δύσκολη δουλειά, δηλαδή να διεκδικήσουν την προίκα της νύφης και να της βάλουν το νυφικό παπούτσι πριν τον γάμο, ενώ οι μπρατίμισσες, οι ανύπαντρες φίλες της νύφης, τους… αδειάζουν τις τσέπες από λεφτά.
Το καλοκαίρι χαίρεσαι σούπερ παραλίες που αγνοεί η υπόλοιπη Ελλάδα
Η μισή Θεσσαλία μεταφέρεται στα παράλια της Λάρισας, με τα δεκάδες beach bar του Αγιόκαμπου και της Βελίκας, και η άλλη μισή πλατσουρίζει στις ακτές του Πηλίου, απολαμβάνοντας τσίπουρα και πηλιορείτικες σπεσιαλιτέ.
Ή μάλλον «γρουνοχαρά»: το έθιμο του γλεντιού γύρω από το φρέσκο χοιρινό κρέας κοντά στα Χριστούγεννα
Το Πάσχα δεν συμβιβάζεσαι με ένα μόνο αρνί
Μπορεί να μαζεύεται όλο το σόι την Κυριακή του Πάσχα, αλλά κάθε οικογένεια έχει τη δική της σούβλα, όλοι το ξέρουν αυτό.
Δεν πας για ούζα. Πας για τσίπουρα.
Σαν το θεσσαλικό τσίπουρο, δεν έχει.
Τρελαίνεσαι όταν δεν σου φέρνουν μεζέδες μαζί με το τσίπουρο
Όταν πας στην Αθήνα και στο φέρνουν ξεροσφύρι, θεωρείς ότι σε κοροϊδεύουν μέσα στα (καλομαθημένα από τα βολιώτικα τσιπουράδικα) μούτρα σου.
Όταν λες χαλβά, εννοείς Φαρσάλων
Κατά προτίμηση αγορασμένο από θεσσαλικό παζάρι που στήνεται σε κάθε κωμόπολη της Θεσσαλίας σε διαφορετικές στιγμές της χρονιάς.
Όταν μιλάς για Αυστριακούς, δεν εννοείς τους κατοίκους της Αυστρίας
Αλλά τους Βολιώτες, που κανείς δεν γνωρίζει ακριβώς γιατί οι υπόλοιποι Θεσσαλοί τους αποκαλούν έτσι.
Ξέρεις τη γεωγραφική διαφορά του κασεριού και του τυρόγαλου
Κασέρια είναι οι Τρικαλινοί, τυρόγαλα οι Λαρισαίοι. Γενικώς, παίζει πολύ τυρί.
Στα σκυλάδικα δεν τα σπας απλά, κάνεις «αλαμανιό»
Σε αρκετά μέρη της θεσσαλικής γης, αλαμανιό αποκαλείται το έξαλλο γλέντι στα ξενυχτάδικα.
Η μεγαλύτερη ποδοσφαιρική κόντρα δεν είναι αυτή του Ολυμπιακού με τον Παναθηναϊκό
…αλλά της ΑΕΛ με τον Ολυμπιακό Βόλου. Σφήνα παλαιότερα έμπαιναν και η Νίκη Βόλου και η Αναγέννηση Καρδίτσας.
Οι γονείς σου βλέπουν ακόμα Astra, Θεσσαλία TV και TRT
Παρ’ ότι έχουν κυρίως μαγνητοσκοπημένες χοροεσπερίδες με κλαρίνα και ειδήσεις για αγρότες.
Την Πρωτοχρονιά, η βασιλόπιτα είναι κρεατόπιτα
Το βράδυ κόβεται το κέικ, αλλά η «κανονική» βασιλόπιτα, η παραδοσιακή, είναι αλμυρή και κόβεται στο μεσημεριανό τραπέζι.
Χριστούγεννα πας στα Τρίκαλα και Απόκριες στον Τύρναβο
Στον Μύλο των Ξωτικών έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια να πηγαίνουν μικροί και μεγάλοι που θέλουν να νιώσουν μικροί, ενώ στον Τύρναβο χτυπά η καρδιά του θεσσαλικού (και ανεπιτήδευτα σόκιν) θεσσαλικού Καρναβαλιού.
Ξέρεις τι θα πει μπατζίνα
Έρχεται ξανά στο προσκήνιο, αλλά την γνώριζαν πολύ καλά οι παλαιότερες γενιές των Θεσσαλών, αφού αποτελούσε την παραδοσιακή εύκολη λύση των μανάδων για πίτα με αλεύρι αντί για φύλλο και γέμιση κολοκυθιού, τις περισσότερες φορές.
Δεν γίνεται γάμος χωρίς μπρατίμια
Οι ανύπαντροι φίλοι του γαμπρού, οι μπράτιμοι, αναλαμβάνουν την δύσκολη δουλειά, δηλαδή να διεκδικήσουν την προίκα της νύφης και να της βάλουν το νυφικό παπούτσι πριν τον γάμο, ενώ οι μπρατίμισσες, οι ανύπαντρες φίλες της νύφης, τους… αδειάζουν τις τσέπες από λεφτά.
Το καλοκαίρι χαίρεσαι σούπερ παραλίες που αγνοεί η υπόλοιπη Ελλάδα
Η μισή Θεσσαλία μεταφέρεται στα παράλια της Λάρισας, με τα δεκάδες beach bar του Αγιόκαμπου και της Βελίκας, και η άλλη μισή πλατσουρίζει στις ακτές του Πηλίου, απολαμβάνοντας τσίπουρα και πηλιορείτικες σπεσιαλιτέ.
