Από πολύ νωρίς συνειδητοποίησα με τρόμο ότι, λόγο μιας από καιρό προγραμματισμένης και πολύ σοβαρής (εξω-οινικής) επαγγελματικής υποχρέωσης εκτός Ελλάδος, αυτή τη χρονιά δεν θα μπορούσα να δώσω το παρών. Και η στενοχώρια μου ήταν διπλή - και όχι μόνο για τη θα έχανα την ευκαιρία να συμμετάσχω στα ενδιαφέροντα δρώμενα και να δω τους φίλους και συναδέλφους μου από όλο τον κόσμο. Το χειρότερο ήταν ότι δεν θα υπήρχε καμία εκπροσώπηση της Ελλάδας σε ένα τόσο σημαντικό event που γινόταν "στη γειτονιά της", ούτε σε επίπεδο συμμετεχόντων, αλλά ούτε και σε επίπεδο χωρών και κρασιών που θα λάμβαναν μέρος στα διάφορα tastings.
Ευτυχώς όμως η Ελλάδα δεν ήταν τελείως ανύπαρκτη στο EWBC2012. Μπορεί να μην καταφέραμε να συνεννοηθούμε (ή να βρούμε το budget) να στείλουμε κρασιά, ωστόσο είχαμε μία σύνεδρο, η οποία μάλιστα μας εκπροσώπησε κάτι παραπάνω από επάξια! Η Λίλυ Δημητρίου, Διευθύντρια Επικοινωνίας της εταιρείας TSANTALI, δήλωσε συμμετοχή, πήγε, και πέρασε καταπληκτικά! Οπότε, ποιος καλύτερος για να αφηγηθεί σε όλους μας τις εντυπώσεις της; Την ευχαριστώ πολύ γι αυτό το guest post και σας προσκαλώ να απολαύσουμε τη διήγησή της παρακάτω:
Οι φωτογραφίες είναι δανεισμένες από διάφορους συμμετέχοντες, όπως οι Mariëlla Beukers, Brett Jones, Ryan Opaz, Luciana Braz. Τους ευχαριστώ!
EWBC 2012: Ελληνίδα μόνη, ψάχνει. Και τελικά βρίσκει…
Ήταν το πιο αυθόρμητο και ειλικρινές «ναι» που είχα πει στη ζωή μου: η απάντησή μου όταν με ρώτησαν από τα κεντρικά της TSANTALI στη Θεσσαλονίκη αν θέλω να πάω στη Σμύρνη, στο European Wine Bloggers Conference.
Όσο πλησίαζαν οι μέρες για το ταξίδι, η αγωνία μου μεγάλωνε: ξέρω πολύ καλά ότι δεν είμαι wine geek, για την ακρίβεια πιθανόν να έχω τις απολύτως βασικές γνώσεις για το κρασί. Τι θα έκανα σε ένα συνέδριο γεμάτο με wine bloggers; Το σωσίβιό μου, η επικοινωνία, θα ήταν αρκετό; Γέμισα τη βαλίτσα μου με αισιοδοξία, λίγο άγχος και πολύ ελληνικό κρασί και απλά πήγα.
|ig:1-5|
Τελικά το concept του Συνεδρίου, «Πηγές», δεν ήταν μόνο επειδή αφορούσε σε ένα αφιέρωμα στο Αρχαίο Terroir (που η Τουρκία τόσο στρατηγικά – και με πρωτεργάτη έναν χαρισματικό επικεφαλής του Wines Of Turkey, τον Taner Ogutoglou - κατάφερε να φέρει "στο σπίτι της"), αλλά κυρίως επειδή κάθε ένας από εμάς ήταν μια πηγή οινικής εμπειρίας, μικρότερης ή μεγαλύτερης. Ένα ζωντανός αφηγητής των δικών του ιστοριών για το κρασί, πηγή έμπνευσης για τους υπόλοιπους.
Στο τριήμερο συνέδριο, πολλές παρουσιάσεις, workshops, συζητήσεις… Και φυσικά πολύ πολύ κρασί από την Τουρκία και τις υπόλοιπες χώρες του Αρχαίου Κόσμου (είπαμε η Ελλάδα δεν ήταν παρούσα…), αλλά και μια μοναδική ευκαιρία ανάδειξης της ιστορίας, της αμπελοοινικής παράδοσης και της γαστρονομίας της περιοχής. Όλοι με ρωτούσαν «Γιατί η Ελλάδα ΔΕΝ είναι εδώ;» και ειλικρινά δεν είχα απάντηση.
|ig:6-10|
Τώρα... ετοιμάζω τη βαλίτσα μου για την επόμενη συνάντηση των #WineLovers, στις Βρυξέλλες.
ΥΓ: Ένα ειλικρινές ευχαριστώ στον Θόδωρο Λέλεκα που μας έδωσε την πρώτη ευκαιρία να γνωρίσουμε αυτή τη μοναδική κοινότητα, οργανώνοντας το #tsantalitrip. Από εκεί και πέρα, χαίρομαι που και εμείς είχαμε ανοικτές τις «κεραίες» μας για να κάνουμε το βήμα παραπάνω.