@HOMEΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Απίθανες συνταγές με μόνο 3 υλικά

Αυτή την φορά, δεν θα σου δώσουμε κατεβατά με υλικά για να πας να ψωνίσεις. Πέντε τέλειες γλυκές και αλμυρές συνταγές με τρία μόνο υλικά.

Απίθανες συνταγές με μόνο 3 υλικά

Brownies με 3 υλικά

Υλικά:
700 γρ. πραλίνα σοκολάτας (400 γρ. + 300 γρ.), 3 μέτρια αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου, 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ με ένα σύρμα ανακατεύουμε τα 400 γρ. πραλίνα σοκολάτας με τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περνάμε από κόσκινο το αλεύρι και το ρίχνουμε και αυτό στο μπολ. Ανακατεύουμε το μείγμα με μια σπάτουλα.

Σε ένα ταψάκι 20x30 εκ. που το έχουμε στρώσει με βουτυρωμένη λαδόκολλα, στρώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα μας. Ψήνουμε στον φούρνο για 15-20 λεπτά. Αφού ψηθεί αφήνουμε να κρυώσει πάνω σε σχάρα για 30 λεπτά. Αφαιρούμε από το ταψάκι και αναποδογυρίζουμε είτε στον πάγκο εργασίας μας είτε σε μία επιφάνεια.

Στρώνουμε από πάνω τα 300 γρ. πραλίνα σοκολάτας σε όλη την επιφάνεια του brownie, με την βοήθεια ενός μαχαιριού ή μιας σπάτουλας. Με ένα πριονωτό μαχαίρι κόβουμε στην μέση και βάζουμε το ένα κομμάτι πάνω στο άλλο. Στην συνέχεια κόβουμε το γλυκό σε 6 κομμάτια και σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη 

Μηλόπιτα με 3 υλικά

Υλικά:
3 κόκκινα μήλα, 2 κ.σ. βούτυρο, 50 γρ. βρώμη και προαιρετικά 1 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τη βρώμη. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κομμάτια. Ανακατεύουμε τα μήλα με το μείγμα βρώμη-βούτυρο και το μεταφέρουμε σε ένα αντικολλητικό σκεύος. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με κανέλα. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40 λεπτά.

Η συνταγή είναι από εδώ 

Μανιτάρια γεμιστά με τυρί και λουκάνικο

Υλικά:
300 γρ τυρί (της επιλογής σας), 1 λουκάνικο, 6 μανιτάρια portobello

Εκτέλεση:
Βγάζουμε το κοτσάνι από τα μανιτάρια, τα χαράζουμε στο εσωτερικό τους με ένα κοφτερό μαχαίρι και τα αραδιάζουμε σε ένα αντικολλητικό πυρέξ. Τα ψήνουμε για 15 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά. Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα γεμίζουμε με το τυρί και το λουκάνικο. Τα επιστρέφουμε στο φούρνο και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρουμε ζεστά, σχεδόν απευθείας από το φούρνο.

Η συνταγή είναι από εδώ 

Μελωμένα μπουτάκια κοτόπουλου

Υλικά:
6 μπουτάκια κοτόπουλου, 2 κ.σ. μέλι, 2 κ.σ. soy sauce

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το μέλι και την soy sauce. Αλείφουμε με την βοήθεια ενός πινέλου τα μπουτάκια. Αφήνουμε στο ταψί, σκεπασμένα, για περίπου μισή ώρα. Ακολούθως ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά.

Η συνταγή είναι από εδώ 

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού

Υλικά:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά), 1-2 κ.σ. μέλι, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα (της προτίμησης μας)

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το μέλι, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, ώστε να έχει πάχος περίπου 1 εκατοστό. Προσθέτουμε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή/και αποξηραμένα φρούτα της προτίμησής μας και ότι άλλο μας αρέσει (φρέσκα φρούτα, κορν φλέικς, βρώμη, ξύσμα κουβερτούρας κλπ). Παγώνουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες. Κόβουμε σε κομμάτια και φυλάσσουμε σε αεροστεγές σκεύος στην κατάψυξη.

Η συνταγή είναι από εδώ 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

σχετικά άρθρα

"Δεν είμαστε τίποτα. Αυτό που ψάχνουμε είναι το παν."

Φρήντριχ Χαίλντερλιν, 1770-1843, Γερμανός ποιητής

  • 1864 - Νέο Σύνταγμα στην Ελλάδα μετά την Επανάσταση της 3ης Σεπτέμβρη.
    1974 - Πεθαίνει ο Βιτόριο ντε Σίκα, Ιταλός σκηνοθέτης.
    1979 – Πεθαίνει ο Δημήτρης Ψαθάς, δημοσιογράφος και θεατρικός συγγραφέας.
    1985 - Η έκρηξη του ηφαιστείου Νεβάδο ντελ Ρουίς στην Κολομβία δημιουργεί ένα λαχάρ που προκαλεί το θάνατο περίπου 25.000 θανάτους.
    1990 - Ξεκινά τη λειτουργία του ο Παγκόσμιος Ιστός.
    2002 - Το πετρελαιοφόρο πλοίο Prestige βυθίζεται ανοιχτά της Γαλικίας προκαλώντας οικολογική καταστροφή.

© 2002-2019 MEDIA2DAY