@HOMEΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Εύκολα κοκτέιλ για να φτιάξεις στο σπίτι

Το καλοκαίρι, τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα δροσερό κοκτέιλ. Κι εμείς σου έχουμε πέντε πολύ απλές συνταγές για να φτιάξεις στο σπίτι.

Εύκολα κοκτέιλ για να φτιάξεις στο σπίτι

Ένα κοκτέιλ είναι λίγο, πολύ λίγο. Οπότε θα χρειαστούμε και δεύτερο. Αλλά τα κοκτέιλ είναι και ακριβά. Εμείς, λοιπόν, αποφασίσαμε να βρούμε μερικές πανεύκολες συνταγές για κοκτεϊλάκια που μπορείς να φτιάξεις και στο σπίτι, για να τα απολαύσεις με τους φίλους σου.

Κοκτέιλ σε καρπούζι
(Ναι, αυτό που έχεις δει κόσμο να πίνει στην παραλία και ζήλεψες)
Υλικά: 1 καρπούζι μεγάλο, 1 λίτρο φυσικός χυμός πορτοκαλιού, 1 μπουκάλι βότκα, παγάκια

Εκτέλεση: Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ στην κατάψυξη την βότκα. Ισορροπούμε το καρπούζι και με ένα μεγάλο μαχαίρι αφαιρούμε ένα κομμάτι, που να μοιάζει με καπάκι. Με ένα μεγάλο κουτάλι βγάζουμε τη σάρκα του καρπουζιού σκάβοντάς το, αφήνοντας λίγη, και βάζουμε τα κομμάτια σε ένα μεγάλο μπολ. Τα κομμάτια που βγάλαμε, τα πιέζουμε με τα χέρια μας για να βγάλουν όσο περισσότερο γίνεται από τον χυμό τους. Σουρώνουμε για να φύγουν τα κουκούτσια και τα χοντρά κομμάτια. Βάζουμε στο άδειο καρπούζι 1 μέρος βότκα, 1 μέρος χυμό πορτοκαλιού, 1 μέρος χυμό καρπουζιού. Ρίχνουμε άφθονα παγάκια και ανακατεύουμε. Καπακώνουμε, ανοίγοντας τρυπούλες στο καπάκι του καρπουζιού για να χωρέσουν τα καλαμάκια και απολαμβάνουμε. Προσοχή, χτυπάει κατακέφαλα.
Η συνταγή από εδώ

Στρουμφοποτό
(Μπλε, μπλε, περισσότερο μπλε. Με γεύση γλυκόξινη)
Υλικά: 40 ml βότκα, 30 ml blue curaçao, λίγες σταγόνες λεμόνι, 1 Sprite, παγάκια

Εκτέλεση: Βάζουμε τα παγάκια σε ψηλό ποτήρι. Σε ένα σέικερ, βάζουμε την βότκα, το blue curaçao και το λεμόνι. Αναμιγνύουμε καλά. Βάζουμε το μείγμα στο ποτήρι, προσθέτουμε την Sprite. Ανακατεύουμε με ένα καλαμάκι και σερβίρουμε.
Η συνταγή από εδώ

Ρώσικη βυσσινάδα
(Στην Ρωσία δεν πίνεις την βυσσινάδα. Η βυσσινάδα πίνει εσένα)
Υλικά: 2-3 παγάκια, 1 σφηνάκι βότκα, 1-1/2 σφηνάκια βύσσινο σιρόπι χωρίς αλκοόλ, 1/2 κούπα περίπου γκαζόζα, ginger ale, σουρωτή η σαμπάνια

Εκτέλεση: Βάζουμε τα παγάκια σε ένα ψηλό ποτήρι. Ρίχνουμε την βότκα, στην συνέχεια το σιρόπι βύσσινο και τελευταία την γκαζόζα (ή το αφρώδες ποτό που επιλέξαμε). Αν δεν θέλουμε να έχει πολύ γλυκιά γεύση, μπορούμε να βάλουμε σόδα. Σερβίρουμε με ένα κερασάκι μαρασκίνο.
Η συνταγή από εδώ

Mint Julep
(Βαρύ, αλλά γλυκό. Ναι, κι ας έχει ουίσκι)
Υλικά: φύλλα δυόσμου, ουίσκι, πάγος τριμμένο
Για το σιρόπι ζάχαρης: 1/2 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

Εκτέλεση: Φτιάχνουμε πρώτα ένα απλό σιρόπι ζάχαρης, χτυπώντας στο μούλτι το νερό με την ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Από την ποσότητα αυτή παίρνουμε μόνο 2 κουταλιές της σούπας (φτιάχνουμε περισσότερο για να μπορεί να χτυπηθεί στο μούλτι· αν θέλουμε να φτιάξουμε μεγάλη δόση από αυτό το κοκτέιλ, αυξάνουμε και τη δοσολογία για το σιρόπι, φροντίζοντας πάντα η ζάχαρη με το νερό να είναι σε ίση αναλογία).
Ρίχνουμε τις 2 κουτ. σούπας από το σιρόπι σε ένα χαμηλό ποτήρι του ουίσκι. Προσθέτουμε 3 φύλλα δυόσμου και πιέζουμε πολύ ελαφρά με ένα μικρό γουδοχέρι ή ένα κουτάλι, ώστε να απελευθερώσει ο δυόσμος τα αιθέρια έλαιά του. Προσθέτουμε πάγο, κατά προτίμηση τριμμένο (μπορούμε να τρίψουμε παγάκια στο μούλτι ή στο μπλέντερ) και απογεμίζουμε με ουίσκι (αν έχετε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίστε για κάθε ποτήρι περίπου 5 cl ουίσκι, δηλαδή 50 ml).
Η συνταγή από εδώ

Τσιπουρίτο
(Μοχίτο με τσίπουρο. Ναι, ναι, και ναι)
Υλικά: 1 σφηνάκι τσίπουρο, 1/2 λεμόνι (τον χυμό του), 5 φύλλα δυόσμου, 1 κουτάκι σόδα, 2 κ.γ. ζάχαρη, πάγος

Εκτέλεση: Κόβουμε το λεμόνι σε 4 κομμάτια. Τα βάζουμε σε ένα ποτήρι μεγάλο με τη ζάχαρη και τα 3 φύλλα δυόσμου. Τα πατάμε με ένα γουδί, για να βγάλει τα ζουμιά του το λεμόνι. Προσθέτουμε το τσίπουρο, γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο, με τα υπόλοιπα φύλλα δυόσμου, και τέλος γεμίζουμε το ποτήρι με σόδα.
Η συνταγή από εδώ.  


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

"Η ανθρώπινη φαντασία είναι απίστευτα πιο φτωχή από την πραγματικότητα."

Τσέζαρε Παβέζε, 1908-1950, Ιταλός συγγραφέας

  • 1793 - Θάνατος του Γάλλου επιστήμονα και πολιτικού, Ζαν Σιλβέν Μπαγί.
    1840 - Γεννιέται ο γλύπτης Αύγουστος Ροντέν.
    1979 - Πεθαίνει ο γνωστός στιχουργός Πυθαγόρας Παπασταματίου.
    1990 - Στέφεται Αυτοκράτορας στην Ιαπωνία ο Ακιχίτο.
    1961 - Γεννιέται η Νάντια Κομανέτσι, Ρουμάνα αθλήτρια.
    1997 - Ψηφίζεται από τη Βουλή των Ελλήνων, "κατ' άρθρο", το νομοσχέδιο για το Σχέδιο Καποδίστριας.

© 2002-2019 MEDIA2DAY