@HOMEΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Advertorial

Εορταστική συνταγή με cranberries από τη Χρυσή Ζύμη

Μια λαχταριστή συνταγή με cranberries και σφολιάτα Χρυσή Ζύμη εγγυάται ότι το σπίτι μας θα μοσχοβολάει... Χριστούγεννα.

Εορταστική συνταγή με cranberries από τη Χρυσή Ζύμη

Η Χρυσή Ζύμη αναγνωρίζοντας την αξία της ελληνικής παράδοσης και των γνήσιων σπιτικών γεύσεων, σας προτείνει μία λαχταριστή συνταγή που θα κάνει το σπίτι σας να «μυρίσει» Χριστούγεννα.



ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

·         1 συσκευασία Σφολιάτα Χρυσή Ζύμη, 850γρ

·         1 μαρμελάδα cranberries

·         150 γρ. φρέσκα cranberries

·         500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια,

·          1 κ. σούπας κονφλάουρ

·         50 γρ. κουκουνάρι καβουρντισμένο

·         λίγη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

·         λίγο βούτυρο για άλειμμα


 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βάζουμε τη μαρμελάδα σε κατσαρολάκι μαζί με τα φρέσκα cranberries, τα αχλάδια και το κορνφκάουρ. Σιγοβράζουμε για 4–5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει.

Βουτυρώνουμε μια παραλληλόγραμμη ψηλή φόρμα για τάρτα (20–22 εκ.). και απλώνουμε τη Σφολιάτα. Όση ζύμη μας περισσέψει, την κόβουμε αστεράκια με κουπ-πατ. ρίχνουμε τη γέμιση στη ζύμη. Πασπαλίζουμε με το κουκουνάρι.

Ψήνουμε την τάρτα για 25 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει. τα αστεράκια τα ψήνουμε για 8–10 λεπτά. Όταν κρυώσει ελαφρώς η τάρτα, διακοσμούμε με τα αστεράκια ζύμης και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Χρυσή Ζύμη. Δεν έτυχε...Πέτυχε! 

 

Βρείτε περισσότερες συνταγές από τη Χρυσή Ζύμη εδώ

              www.xrisizimi.gr  |   fb/xrisizimi  |   Instagram/xrisizimi                 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

"Η τύχη ευνοεί τα προετοιμασμένα μυαλά."

Louis Pasteur, 1822-1895, Γάλλος επιστήμονας

  • 480 π.Χ. - Σκοτώνεται ο Λεωνίδας στη μάχη των Θερμοπυλών, μαζί με τους 300 του και τους 700 Θεσπιείς
    1882 - Ακούγεται για πρώτη φορά στη Μόσχα, στον Καθεδρικό του Σωτήρα, η Οβερτούρα του 1812, του Τσαϊκόφσκι
    1968 - Η Σοβιετική Ένωση καταλύει την Άνοιξη της Πράγας
    1991 - Το Κοινοβούλιο της Βαλτικής δημοκρατίας της Εσθονίας κηρύσσει πλήρη ανεξαρτησία από την ΕΣΣΔ

© 2002-2019 MEDIA2DAY