BON AGAPIΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Ένα φθινοπωρινό ριζότο… χάρμα οφθαλμών

Ένα φθινοπωρινό ριζότο με radicchio και κόκκινο κρασί, που… ανεξαρτήτως φωτογένειας, θα ικανοποιήσει όλες τις αισθήσεις σας.

Τρεις σούπερ ιδέες για σπιτικό mac’n’cheese

Το αμερικάνικο mac’n’cheese σκεπάζεται με μπεσαμέλ, αποκτά τραγανή κρούστα και «ντύνεται» στα ελληνικά, μέσα από τρεις διαφορετικές εκδοχές οτυ.

Το καλοκαίρι που δε λέει να φύγει

Η τέλεια συνταγή για σισιλιάνικη καπονάτα και κερασμένη μια ιστορία… πάθους και έρωτα που δε λέει να τελειώσει – κάτι σαν το φετινό καλοκαίρι δηλαδή.

Λίγο καλοκαιράκι ακόμα

Ρουφάμε τις τελευταίες στάλες του καλοκαιριού παρέα με μια λαχταριστή σούπα από καλαμπόκι.

Δύο συνταγές που παντρεύουν την Κρήτη με την Ιταλία

Δύο λαχταριστές συνταγές για φουρνιστά ντοματίνια με στάκα από τη Σητεία και για gnocchi με κρητικό ξύγαλο, που παντρεύουν την Κρήτη με την Ιταλία.

Ο καυτός μήνας Αύγουστος

Ο Αύγουστος είναι εδώ και φέρνει μαζί του τις πιο λαχταριστές και μυρωδάτες μακαρονοσαλάτες.

Ουκ εν τω πολλώ το ευ

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο… κι απέριττο μπριάμι αλλά και τον πιο ωραίο καγιανά που έχετε γευτεί.

5 πρωτότυπες (και γρήγορες!) συνταγές με ψητά λαχανικά

Σούπερ νόστιμες και άκρως καλοκαιρινές συνταγές με λαχανικά της εποχής, για να τα απολαύσετε σε πέντε διαφορετικές εκδοχές.

Κακομαθημένο παιδί

Δύο καλοκαιρινές ιδέες για να φτιάξετε ριζότο με ντομάτες και βασιλικό, αλλά και νοστιμότατα arancini με ό,τι… περισσέψει.

Παλιές ιστορίες

Υποκλιθείτε κι εσείς στη γοητεία της ιταλικής κουζίνας, δοκιμάζοντας μια απλή, αλλά υπέροχη συνταγή με fettuccine και κολοκυθάκια.

"Οι άνθρωποι δεν είναι αιχμάλωτοι της μοίρας τους, αλλά αιχμάλωτοι των μυαλών τους."

Φραγκλίνος Ρούζβελτ

  • 1882 - Γεννήθηκε ο Ρώσος συνθέτης Ιγκόρ Στραβίνσκι.
    1885 - Φθάνει στο λιμάνι της Νέας Υόρκης το "Άγαλμα της Ελευθερίας", ως δώρο των Γάλλων προς τους Αμερικανούς.
    1940 - Τα Βαλτικά κράτη Εσθονία, Λετονία και Λιθουανία καταλαμβάνονται από την Σοβιετική Ένωση.
    1944 - Η Ισλανδία ανεξαρτητοποιείται από την Δανία.

© 2002-2019 MEDIA2DAY