Σας ενημερώνω μία εβδομάδα πριν, για να έχετε χρόνο είτε να προετοιμαστείτε ψυχολογικά, είτε να ακολουθήσετε δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Γιατί την άλλη Δευτέρα, θα δοκιμάσουμε 70 και πλέον από τα καλύτερα Ευρωπαϊκά τυριά της Ελληνικής αγοράς! Η αντίστροφη μέτρηση άρχισε...
Ναι, αναφέρομαι στην ετήσια δοκιμή του Provence. Το αγαπημένο delicatessen των Νοτίων Προαστίων, που τόσα χρόνια έχει κατακτήσει επάξια τη θέση του στην καρδιά των καλοφαγάδων (και ιδίως των τυράδων) της Αθήνας, είναι και φέτος πιστό στο ετήσιο ραντεβού του. Και μας υπόσχεται, για άλλη μια χρονιά, οικείες αλλά και σπάνιες γεύσεις από την Γαλλία και την Ισπανία.
Για να ακριβολογούμε, στην εκδήλωση μας περιμένουν για να τα δοκιμάσουμε εξαιρετικά τυριά, όπως Camembert Lait Cru AOP, Pont L’ Evêque AOP , Livarot AOP, Comté AOP, Morbier AOP, Banon Traditionnelle , Tomme de Savoie AOP, Emmental Grand Cru, Reblochon Fermier AOP, Beaufort AOP, Gruyère de Savoie, Puligny St Pierre, Epoisses “fermier” AOP, Montrachet, Chaource AOP, Brie de Meaux AOP, Crottin de Chavignol AOP, Bleu du Bocage, Saint Maure de Touraine AOP, Valençay AOP, Fourme d’ Ambert, Bûche de Chèvre, Bleu de Séverac, Roquefort AOP, Ossau Iraty AOP, Tête de Moine, Raclette, Vacherin / Mont d’ Or AOP, Grise des Volcans, Munster Fermier AOP, Brin d’ Amour, Mimolette AOP ωρίμανσης, Rocamadour AOP, Tomme Crayeuse, Cantal AOP, Selles sur cher, Manchego DOP, Garrotxa, Cabrales, Iberico κ.α. Εκτός των τυριών, όμως, θα διατίθενται προς δοκιμή κι άλλα εκλεκτά προϊόντα που εισάγει το Provence, όπως foie gras mi cuit και φίνα Ισπανικά αλλαντικά (Jamon Serrano & Iberico).
Η ετήσια δοκιμή του Provence θα γίνει τη Δευτέρα 7 Νοεμβρίου και ώρα 18.30. Η διεύθυνση του καταστήματος είναι Λ. Ποσειδώνος 81 & Δούσμανη, Εμπορικό Κέντρο Colloseum, Γλυφάδα. Η είσοδος είναι ελεύθερη και η απόλαυση εγγυημένη. Για οποιαδήποτε πληροφορία, ο ιδιοκτήτης του Provence, ο Γιώργος Κυριακόπουλος, είναι πάντα στην άλλη άκρη του 210-8981435. Τα λέμε εκεί!...
