Τα πιο νόστιμα dressing για σαλάτες

Ποιος είπε ότι οι σαλάτες είναι είτε άνοστες είτε φορτωμένες με τόσες περιττές θερμίδες (εξαιτίας του dressing) που καλύτερα να φάτε ένα burger, το οποίο άλλωστε θα σας αρέσει και περισσότερο; Τα dressings που ακολουθούν θα απογειώσουν τις σαλάτες σας, χωρίς να τις μετατρέψουν σε τρομακτικές θερμιδοβόμβες.

Σημείωση: Στις παρακάτω συνταγές παραθέτουμε μόνο τα υλικά, καθότι η εκτέλεση είναι ίδια για όλα τα dressing: Απλώς χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ, σε χαμηλή ταχύτητα.

Dressing με τυρί cottage
Από το Greek Cook

Ταιριάζει σε: Σαλάτες με πράσινα λαχανικά

Υλικά:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ψιλοκομμένο δυόσμο
1 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. cottage cheese
Αλάτι, Μαύρο Πιπέρι

Dressing με ginger
Από το Greek Cook

Ταιριάζει σε: Σαλάτες με κοτόπουλο

Υλικά:
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ (πιπερόριζα)
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
½ κ.γ. μπαχάρι
½ κ.γ. άνηθο
Αλάτι

Dressing με μπαλσάμικο
Από τις Συνταγές της Παρέας

Ταιριάζει σε: Σαλάτες με σπανάκι, και με την κλασική ρόκα-παρμεζάνα

Υλικά:
5 κ.σ. λάδι
1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
1/4 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κ.σ. μέλι

Dressing με γιαούρτι
Από το Tante Kiki

Ταιριάζει σε: Οποιαδήποτε πράσινη σαλάτα

Υλικά:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ξίδι (όποιο μας αρέσει)
1 κ.σ. δυόσμο ξερό (ή άνηθο φρέσκο ψιλοκομμένο)
1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι και λευκό πιπέρι

Dressing με μαγιονέζα και μουστάρδα
Από το Argiro.gr

Ταιριάζει σε: Σαλάτες με λάχανο

Υλικά:
200 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι
2 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη