ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑΠΩΣ ΝΑ...

Πώς θα φτιάξετε τέλειο ζεστό κρασί

Έχετε διάθεση για κάτι διαφορετικό; Έχουμε έξι τέλειες συνταγές για να φτιάξετε υπέροχο αρωματικό ζεστό κρασί.

Πώς θα φτιάξετε τέλειο ζεστό κρασί

Το απόλυτο ρόφημα των γιορτών, θα σας ζεστάνει (πολύ) θα σας μεθύσει (λίγο) και θα πλημμυρίσει το σπίτι με το υπέροχο άρωμά του. Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζατε, υπάρχουν παραπάνω από ένας τρόποι να το φτιάξετε. Μερικούς από τους καλύτερους συγκεντρώσαμε παρακάτω, με βάση αυτό εδώ το σούπερ εύχρηστο διάγραμμα το οποίο τυπωμένο γίνεται και το τέλειο αφισάκι για την πόρτα του ψυγείου σας, μέρες που είναι.

(*) Η εκτέλεση για όλα τα ζεστά κρασιά είναι ίδια, τα υλικά αλλάζουν μόνο σε κάθε περίπτωση: Βάζουμε κρασί, χυμό, αλκοόλ και αρωματικά σε ένα κατσαρολάκι, το οποίο ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, προσέχοντας να μην βράσει, για 20 έως 30 λεπτά. Όσο περισσότερο το αφήσουμε στη φωτιά, τόσο πιο δυνατή θα είναι η γεύση των αρωματικών και των μπαχαρικών μας.

#1: Το κλασικό

2 μπουκάλια Merlot (κόκκινο κρασί), ¼ φλ. Μπράντι, ½ φλ. ζάχαρη, 1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες (με τη φλούδα του), 2 ξυλάκια κανέλας, 2 αστεροειδείς γλυκάνισους

#2: Το λευκό

2 μπουκάλια Riesling (λευκό κρασί), 1 φλ. χυμό αχλάδι, 1 φλ. βότκα, 2 αστεροειδείς γλυκάνισους, 1 ξυλάκι βανίλιας, 1 μικρή ρίζα τζίντζερ φρεσκοκαθαρισμένη (ολόκληρη, όχι τριμμένη)

#3: Το μελένιο

2 μπουκάλια Chardonnay (λευκό κρασί), 1 μήλο κομμένο σε φέτες (με τη φλούδα του), 3 λωρίδες ξύσμα λεμονιού, 1 φλ. λικέρ μελιού, 2 ξυλάκια κανέλας, 2 γαρύφαλλα

#4: Το εσπεριδοειδές

2 μπουκάλια Syrah (κόκκινο κρασί), 8 λωρίδες ξύσμα πορτοκαλιού, 4 λωρίδες ξύσμα λεμονιού, 4 χοντρούς κόκκους πιπέρι, 4 γαρύφαλλα, 2 ξυλάκια κανέλλας, ½ φλ. ζάχαρη

#5: Το κερασάκι στην τούρτα

2 μπουκάλια Zinfandel (κόκκινο κρασί), 1 φλ. λικέρ κεράσι, 1/3 φλ. αποξηραμένα κεράσια, 2 ξυλάκια κανέλλας, 2 αστεροειδείς γλυκάνισους, 1-2 κ.σ. χυμό λεμόνι

#6: Ο μηλίτης

2 λίτρα μηλίτη, 2 ξυλάκια κανέλλας, 2 γαρύφαλλα, 2 χοντρούς κόκκους μπαχαριού, 1 φλ. spiced ρούμι

σχετικά άρθρα

SPONSORED LINKS

"Στην αγάπη, όπως και στο καλό φαΐ, η ηδονή είναι ζήτημα υψίστης λεπτότητος."

Ιταλο Καρβινο

  • 532 — Καταστέλλεται η Στάση του Νίκα.
    1823 — Το Ναύπλιο ορίζεται έδρα της ελληνικής κυβέρνησης.
    1896 — Γίνεται η παρουσίαση της πρώτης μηχανής ακτινών Χ στη Νέα Υόρκη.
    1923 — Η Ελλάδα γίνεται η τελευταία χώρα που υιοθετεί το Γρηγοριανό ημερολόγιο. Τίθεται σε ισχύ την 16η Φεβρουαρίου, η οποία γίνεται η 1η Μαρτίου με το νέο ημερολόγιο.
    1965 — Η Αλίκη Βουγιουκλάκη και ο Δημήτρης Παπαμιχαήλ παντρεύονται στους Δελφούς.

© 2002-2018 MEDIA2DAY