SPECIALSΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Να πώς θα ξέρουμε πια αν μας σερβίρουν μπόμπες!

Μια νέα γερμανική μέθοδος αποκαλύπτει αν το ουίσκι είναι νοθευμένο, την ηλικία του, ακόμα και τη χώρα προέλευσης.

Να πώς θα ξέρουμε πια αν μας σερβίρουν μπόμπες!

Το κατά πόσο ένα ουίσκι είναι «μπόμπα» ή όχι κατάφερε να ανιχνεύσει μια ομάδα επιστημόνων από τη Γερμανία, χρησιμοποιώντας την φασματοσκοπία μάζας για τον προσδιορισμό της χημικής του σύνθεσης.

Η νέα τεχνική που ανακάλυψαν, είναι ταχύτερη και πιο φτηνή από τις ήδη υπάρχουσες, και βασίζεται σε έναν αισθητήρα-συνθετική «γλώσσα», που χρησιμοποιεί 22 διαφορετικές φθορίζουσες βαφές, οι οποίες ανακατεύονται με το ποτό.

Οι βαφές αυτές μπορούν να «δείξουν» αν το ποτό έχει μπλεχτεί με ναρκωτικά, κρασί, χυμούς και άλλες ουσίες.

Οι ερευνητές τσέκαραν 33 ουίσκι από Αμερική, Σκωτία και Ιρλανδία και κάθε τεστ χρησιμοποίησε έξι διαφορετικές «βαφές» έχοντας 99% ποσοστό επιτυχίας, ενώ «θυσιάστηκε» μόλις ένα ml από το κάθε ουίσκι.

Οι Γερμανοί ερευνητές σκοπεύουν να δοκιμάσουν τη μέθοδό τους στα κόκκινα κρασιά, σε άλλα αλκοολούχα ποτά, σε τρόφιμα και αρώματα.

Δείτε την μελέτη εδώ.

SPONSORED LINKS

"Για να πετύχεις, δούλευε σκληρά, μην τα παρατάς ποτέ και, πάνω απ’ όλα, να έχεις μια υπέροχη εμμονή."

Γουόλτ Ντίσνεϊ

  • 1830 — Υπογράφεται στο Λονδίνο, μεταξύ Ηνωμένου Βασιλείου, Γαλλίας και Ρωσίας, πρωτόκολλο με το οποίο η Ελλάδα ανακηρύσσεται ανεξάρτητο κράτος.
    1878 — Ο ελληνικός στρατός εισβάλλει στην Θεσσαλία.
    1924 — Φεύγει από τη ζωή ο ηγέτης της Σοβιετικής Ένωσης, Βλαντιμίρ Λένιν.
    1976 — Λαμβάνει χώρα η πρώτη εμπορική πτήση με επιβάτες του υπερηχητικού αεροπλάνου Κονκόρντ.
    1984 — Πεθαίνει στην Χαλκίδα ο λογοτέχνης, κριτικός, θεατρικός συγγραφέας, ποιητής και πεζογράφος Γιάννης Σκαρίμπας.

© 2002-2018 MEDIA2DAY